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🍦 Rouleaux de Gâteau Glacé à la Pâte à Biscuits 🕒 Temps Préparation : 25 min Congélation : 3 à 4 h 🧺 Ingrédients (6 à 8 rouleaux) Pour le gâteau : 4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Pour la glace : … Read more
Boulettes de viande à l’oignon à la mijoteuseIngrédients :* 1 sachet (730 g) de boulettes de viande surgelées (bœuf ou dinde)* 1 boîte (290 g) de soupe à l’oignon concentrée* 1 boîte (290 g) de consommé ou de bouillon de bœuf* 1 sachet de préparation pour soupe à l’oignon* 250 ml de mozzarella ou de … Read more
Gâteau éclair au chocolat Ingrédients :250 ml d’eau125 ml de beurre250 ml de farine4 gros œufs1 paquet (225 g) de fromage frais ramolli1 grande boîte (140 g) de pouding instantané à la vanille800 ml de lait1 contenant (225 g) de crème fouettée maison (vous n’utiliserez pas tout le contenant) ou une dose de crème fouettée maisonsirop … Read more
Cheesecake aux pêches sans cuisson Ingrédients :Pour la croûte :375 g de chapelure de biscuits Graham60 g de sucre cristallisé6 cuillères à soupe de beurre doux fonduPour la garniture :475 g (2 blocs) de fromage frais ramolli175 g de sucre cristallisé1 cuillère à café d’extrait de vanille250 g de crème épaisse fouettée250 g de pêches en … Read more
🍌 Tarte à la Crème de Banane 🕒 Temps total Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 2 h 🧺 Ingrédients (6 à 8 parts) Pour la pâte : 1 pâte sablée (maison ou prête à l’emploi) Pour la crème à la banane : 2 bananes bien mûres 50 cl de lait … Read more
🍰 Gâteau Froid Framboises–Pistaches (Sans Four) 🛒 Ingrédients Base biscuitée 200 g de biscuits (spéculoos, petit-beurre ou digestives) 100 g de beurre fondu 50 g de pistaches concassées Crème cheesecake 300 g de fromage frais (type Philadelphia) 250 ml de crème liquide entière bien froide 100 g de sucre glace 1 c. à c. d’extrait … Read more
🍰 Gâteau Froid Crémeux Chocolat–Vanille (Sans Four) 🛒 Ingrédients Base & couches 2 paquets de biscuits secs (Petit-Beurre, Thé, Maria…) 250 ml de lait (pour tremper les biscuits) Crème vanille 500 ml de lait 3 jaunes d’œufs 120 g de sucre 50 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à c. … Read more
🍋 Gâteau au Citron & Crème Anglaise Moelleux, parfumé et ultra gourmand 🛒 Ingrédients 🧁 Gâteau au citron 3 œufs 150 g de sucre 120 ml d’huile (ou 120 g de beurre fondu) 1 yaourt nature (125 g) Zeste de 2 citrons Jus d’1 citron 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 … Read more
Salade de Tomates Magiques Une véritable explosion de saveurs en bouche ! 🛒 Ingrédients (4 personnes) 4 à 5 tomates bien mûres (mélange de couleurs si possible 🍅🍊🍒) 1 petite échalote ou ½ oignon rouge 1 gousse d’ail (facultatif) Quelques feuilles de basilic frais 🌿 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 c. … Read more
🧁 Choux à la Crème Maison (env. 12–15 choux) 🛒 Ingrédients Pâte à choux 125 ml d’eau 50 g de beurre 75 g de farine 2 à 3 œufs 1 pincée de sel Crème pâtissière 500 ml de lait 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre 40 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé … Read more