Rouleaux de Gâteau Glacé à la Pâte à Biscuits

🍦 Rouleaux de Gâteau Glacé à la Pâte à Biscuits

🕒 Temps

• Préparation : 25 min

• Congélation : 3 à 4 h

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🧺 Ingrédients (6 à 8 rouleaux)

Pour le gâteau :

• 4 œufs

• 100 g de sucre

• 100 g de farine

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1 pincée de sel

Pour la glace :

• 50 cl de glace vanille (ramollie)

Pour la pâte à biscuits (sans cuisson) :

• 120 g de farine (chauffée 5 min à sec)

• 80 g de beurre mou

• 80 g de sucre roux

• 1 c. à café d’extrait de vanille

• 2 c. à soupe de lait

• 80 g de pépites de chocolat

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👩‍🍳 Préparation