Roulés de poulet gratinés à la sauce crémeuse
Ingrédients : 4 filets de poulet 100 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou gruyère) 4 tranches de jambon (optionnel) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Pour la sauce crémeuse : 200 ml de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif) 1 gousse d’ail, hachée 50 g de parmesan râpé … Read more