🥩 Viande Sauce Crémeuse à l’Ail et Champignons

Une viande tendre, nappée d’une sauce onctueuse, parfumée à l’ail et aux champignons. Parfaite avec du riz, des pâtes ou de la purée.

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⭐ Ingrédients (4 personnes)

Pour la viande :

• 600 g de viande (escalopes de veau, poulet, bœuf tendre ou dinde)

• 2 c. à soupe d’huile

• Sel & poivre

• 1 c. à café de paprika

• 1 c. à café d’ail en poudre

Pour la sauce :

• 250 g de champignons émincés

• 3 gousses d’ail hachées

• 200 ml de crème liquide

• 1 c. à soupe de beurre

• 1 c. à café de moutarde

• ½ cube de bouillon

• Persil frais (optionnel)

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🥣 Préparation