Gâteau aux cerises sans cuisson

🍒 Gâteau aux cerises sans cuisson 🧁 Ingrédients : Pour la base : 250 g de biscuits (type petits-beurres ou spéculoos) 100 g de beurre fondu Pour la crème : 300 g de fromage à la crème (type Philadelphia ou mascarpone) 200 ml de crème liquide entière (bien froide) 80 g de sucre glace 1 … Read more

Truffes chocolat vertes de Noël

🍬 Truffes chocolat vertes de Noël 🧁 Ingrédients (pour 15 à 20 pièces) Pour la base : 200 g de biscuits Oréo (ou tout biscuit au cacao) 100 g de fromage à la crème (type Philadelphia ou mascarpone) Pour l’enrobage : 250 g de chocolat blanc Quelques gouttes de colorant vert (ou poudre de thé … Read more

Petites bouchées caramel-chocolat

🍬 Petites bouchées caramel-chocolat 🧁 Ingrédients (pour environ 10 pièces) Pour la base biscuit : 150 g de biscuits (type spéculoos ou petits-beurres) 60 g de beurre fondu Pour la garniture : 150 g de fromage à la crème (type Philadelphia ou mascarpone) 1 c. à soupe de sucre glace 1 c. à café de … Read more

Tarte à la mangue sans cuisson

🥭 Tarte à la mangue sans cuisson 🍪 Ingrédients : Pour la base biscuit : 200 g de biscuits (type spéculoos ou petits-beurres) 100 g de beurre fondu Pour la crème : 250 ml de lait 200 ml de crème liquide 3 jaunes d’œufs 80 g de sucre 30 g de maïzena 1 c. à … Read more

Gâteau pistache framboise

🍰 Gâteau pistache framboise 🟢 Ingrédients : Pour la base à la pistache : 120 g de pistaches non salées 100 g de poudre d’amande 100 g de sucre 3 œufs 40 g de farine 1 c. à café de levure chimique 100 g de beurre fondu 1 c. à soupe de pâte de pistache … Read more

Tiramisu à la pistache

💚 Tiramisu à la pistache 🧁 Ingrédients : Pour la crème : 250 g de mascarpone 3 jaunes d’œufs 80 g de sucre 200 ml de crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe de pâte de pistache Pour le montage : 1 paquet de biscuits à la cuillère (ou boudoirs) 150 ml de … Read more

Beignets au Nutella faits maison

🌰 Beignets au Nutella faits maison 🧈 Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche) 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 100 g de beurre mou 200 ml de lait tiède 1 pincée de sel Nutella (ou pâte à tartiner … Read more