🍬 Truffes chocolat vertes de Noël
🧁 Ingrédients (pour 15 à 20 pièces)
Pour la base :
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200 g de biscuits Oréo (ou tout biscuit au cacao)
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100 g de fromage à la crème (type Philadelphia ou mascarpone)
Pour l’enrobage :
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250 g de chocolat blanc
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Quelques gouttes de colorant vert (ou poudre de thé matcha)
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1 c. à soupe d’huile neutre (tournesol ou coco)
Pour la décoration :
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50 g de chocolat blanc (pour les filets décoratifs)
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Morceaux de fruits rouges séchés (ou framboises lyophilisées)
👩🍳 Préparation :
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