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🍬 Petites bouchées caramel-chocolat 🧁 Ingrédients (pour environ 10 pièces) Pour la base biscuit : 150 g de biscuits (type spéculoos ou petits-beurres) 60 g de beurre fondu Pour la garniture : 150 g de fromage à la crème (type Philadelphia ou mascarpone) 1 c. à soupe de sucre glace 1 c. à café de … Read more
🥭 Tarte à la mangue sans cuisson 🍪 Ingrédients : Pour la base biscuit : 200 g de biscuits (type spéculoos ou petits-beurres) 100 g de beurre fondu Pour la crème : 250 ml de lait 200 ml de crème liquide 3 jaunes d’œufs 80 g de sucre 30 g de maïzena 1 c. à … Read more
🍰 Gâteau pistache framboise 🟢 Ingrédients : Pour la base à la pistache : 120 g de pistaches non salées 100 g de poudre d’amande 100 g de sucre 3 œufs 40 g de farine 1 c. à café de levure chimique 100 g de beurre fondu 1 c. à soupe de pâte de pistache … Read more
💚 Tiramisu à la pistache 🧁 Ingrédients : Pour la crème : 250 g de mascarpone 3 jaunes d’œufs 80 g de sucre 200 ml de crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe de pâte de pistache Pour le montage : 1 paquet de biscuits à la cuillère (ou boudoirs) 150 ml de … Read more
🍓 Brioches à la crème et aux fruits rouges 🧈 Ingrédients : Pour la pâte à brioche : 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche) 80 g de sucre 1 pincée de sel 2 œufs 200 ml de lait tiède 100 g de beurre mou Pour … Read more
🍰 Gâteau flan au caramel et au chocolat 🧂 Ingrédients : Pour le caramel : 100 g de sucre 2 cuillères à soupe d’eau Pour le flan : 400 ml de lait concentré sucré 400 ml de lait 4 œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille Pour le gâteau au chocolat : 100 g … Read more
🌰 Beignets au Nutella faits maison 🧈 Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche) 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 100 g de beurre mou 200 ml de lait tiède 1 pincée de sel Nutella (ou pâte à tartiner … Read more
Ma mère a trouvé ceci dans le tiroir de mon père… panique à bord ! Tout a commencé lorsqu’une mère curieuse est tombée sur un étrange objet métallique dans le tiroir de son mari. Inquiète, elle a tout de suite imaginé le pire. Leur fille, en voyant la photo, a partagé sa frayeur sur les … Read more
🧁 Ingrédients Pour la pâte : 500 g de farine 100 g de graines de sésame grillées et moulues 50 g d’amandes moulues 1 c. à soupe de vinaigre 1 c. à café de cannelle moulue 1 c. à café d’anis moulu 1 pincée de gomme arabique (optionnelle) 1 sachet de levure chimique (7 g) … Read more
la pomme de terre au four au beurre et à la ciboulette 🥔🧈🌿 🌿 Ingrédients (pour 2 personnes) 2 grosses pommes de terre (type Russet ou Bintje) 2 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée Sel et poivre (Optionnel) un peu de fromage … Read more