Wraps de poulet à l’ail et au fromage – Garniture ultra savoureuse

Wraps de poulet à l’ail et au fromage – Garniture ultra savoureuse

Ingrédients (pour 4 wraps généreux)

Pour la garniture :

2 filets de poulet (environ 300–350 g)

2 gousses d’ail, finement hachées ou râpées

1 c. à soupe d’huile d’olive

1 c. à soupe de beurre

1/2 c. à café de paprika doux

1/4 c. à café de poivre noir

Sel au goût

100 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou un mélange des deux)

2 c. à soupe de fromage à tartiner type Philadelphia ou Saint-Môret

Pour la sauce à l’ail :

1 yaourt nature (ou 100 g de crème fraîche épaisse)

1 gousse d’ail râpée

1 c. à soupe de jus de citron

1 c. à soupe de persil frais haché

Sel, poivre au goût

Autres :

4 grandes tortillas de blé

Quelques feuilles de laitue croquante ou jeunes pousses

Tomates en dés ou en tranches (facultatif)

Préparation