Verrines Crevettes – Mangue – Avocat

🥑🍤 Verrines Crevettes – Mangue – Avocat

Ingrédients (6 verrines)

Pour la crème d’avocat :

  • 2 avocats mûrs

  • 1 c. à soupe de jus de citron

  • 2 c. à soupe de crème fraîche ou yaourt grec

  • Sel & poivre

  • 1 pincée d’ail en poudre (optionnel)

Pour la garniture :

  • 1 mangue mûre coupée en petits dés

  • 200 g de crevettes décortiquées (cuites)

  • 1 filet de jus de citron

  • 1 filet d’huile d’olive

  • Sel & poivre

  • Quelques brins de coriandre ou persil (optionnel)


🧑‍🍳 Préparation

 

 

 

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