Vanillekipferl Authentiques (Biscuits Autrichiens)

🤍 Vanillekipferl Authentiques (Biscuits Autrichiens)

🕒 Temps

• Préparation : 20 min

• Repos : 30 min

• Cuisson : 12–15 min

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🧺 Ingrédients (30 à 35 biscuits)

Pâte

• 250 g de farine

• 200 g de beurre doux bien froid, coupé en dés

• 100 g de noisettes ou amandes finement moulues

• 80 g de sucre glace

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1 pincée de sel

Enrobage

• 100 g de sucre glace

• 1 sachet de sucre vanillé

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👩‍🍳 Préparation