Sauce Tonnato (Prête en 10 Minutes)

🇮🇹 Sauce Tonnato (Prête en 10 Minutes)

🕒 Temps

• Préparation : 10 min

• Sans cuisson

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🧺 Ingrédients (4 à 6 personnes)

• 200 g de thon en conserve (au naturel, égoutté)

• 2 filets d’anchois

• 2 c. à soupe de câpres

• 1 jaune d’œuf

• 10 cl d’huile d’olive

• 1 c. à soupe de jus de citron

• 1 c. à soupe de vinaigre blanc

• 1 c. à café de moutarde (facultatif)

• Sel & poivre

• 2 à 4 c. à soupe d’eau ou de bouillon (pour ajuster la texture)

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👩‍🍳 Préparation