đ©âđł PrĂ©paration
1ïžâŁ PrĂ©parer les betteraves
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Couper les betteraves en petits cubes réguliers comme sur la photo.
2ïžâŁ Ajouter le fromage
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Ajouter le fromage émietté et mélanger délicatement pour ne pas écraser les cubes.
3ïžâŁ Assaisonner
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Arroser dâhuile dâolive.
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Ajouter le vinaigre (ou jus de citron).
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Saler légÚrement, poivrer.
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Mélanger.
4ïžâŁ Finir
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Ajouter le persil frais.
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Mettre au frais 20 minutes avant de servir pour encore plus de goût.
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