Roulé aux Pommes et à la Crème Chantilly

🍎 Roulé aux Pommes et à la Crème Chantilly

Ingrédients

Pour la génoise :

• 4 œufs

• 120 g de sucre

• 120 g de farine

• 1 c.à.c de levure chimique

• 1 c.à.c de vanille

Pour la garniture :

• 3 à 4 pommes fines tranchées

• 2 c.à.s de beurre

• 2 c.à.s de sucre

• 1 c.à.c de cannelle

• Sucre glace (pour la déco)

Pour la crème chantilly :

• 250 ml de crème liquide entière bien froide

• 2 c.à.s de sucre glace

• 1 c.à.c de vanille

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Préparation