🍫 Opéra Croustillant Revisité avec Crumbles Gourmands Un dessert chic qui reprend les codes de l’Opéra classique (café, chocolat, amande) mais avec une base croustillante et un crumble doré qui ajoute une texture irrésistible. ⭐ Ingrédients 🔹 Base croustillante 150 g de crêpes dentelle (gavottes) émiettées 150 g de chocolat au lait fondu 80 g … Read more
⭐ Gratin de bœuf haché, fromage & pommes de terre rissolées 🥔 Ingrédients 500 g de bœuf haché 600 g de pommes de terre rissolées (déjà coupées en cubes ou surgelées) 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 200 ml de crème fraîche ou crème liquide 150 g de fromage râpé (emmental, cheddar, mozzarella…) 1 … Read more
⭐ Gâteau aux pommes fondant – Goût d’enfance 🍏 Ingrédients 3 pommes moyennes 2 œufs 100 g de sucre 80 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à café de vanille 1 pincée de sel 80 ml de lait (Optionnel) Cannelle … Read more
⭐ Gâteau à étages glacé chocolat & caramel 🧁 Ingrédients Pour les couches : 1 litre de crème glacée au chocolat 1 litre de crème glacée à la vanille ou caramel 1 paquet de biscuits (type petit-beurre ou spéculoos) 100 g de beurre fondu Pour le caramel : 150 g de sucre 40 g de … Read more
Ingrédients :440 g de farine tout usage360 ml d’eau tiède2 c. à café de sucre1 ½ c. à café de sel2 ¼ c. à café (1 sachet) de levure instantanée Instructions :
⭐ Ingrédients 1 pâte feuilletée rectangulaire 150–200 g de fromage râpé (mozzarella, emmental ou cheddar) 100 g de fromage en tranches ou en bâtonnets (pour le cœur fondant) 1 jaune d’œuf (pour la dorure) Un peu de persil haché Sel & poivre (Optionnel) Une pincée d’ail en poudre ou d’origan ⭐ Préparation … Read more
⭐ Ingrédients Pour le gâteau : 3 œufs 150 g de sucre 100 ml d’huile 150 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de vanille 80 g de noix concassées (noix, noix de pécan ou amandes) 100 g de fruits secs ou fruits confits (raisins secs, … Read more
⭐ Ingrédients Pour le caramel : 100 g de sucre 2 cuillères à soupe d’eau Pour la crème : 500 ml de lait 200 ml de crème liquide 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à café d’extrait de vanille 4 cuillères à soupe de maïzena ⭐ Instructions … Read more
Portions : 4 bruschettasPréparation : 10 minCuisson : 10 minNiveau : Très facileParfaite pour : apéro d’hiver, repas rapide, soirée raclette !
Portions : 4 bruschettasPréparation : 10 minCuisson : 10 minNiveau : Très facileParfaite pour : apéro d’hiver, repas rapide, soirée raclette !