Gratin dauphinois aux tomates rôties et thym
Nombre de personnes
4 personnes
Temps
Préparation : 20 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients
Pommes de terre : 800 g
Tomates : 3 grosses (environ 300 g)
Fromage râpé (emmental ou mozzarella) : 150 g
Crème liquide entière : 40 cl
Ail : 1 gousse
Beurre : 20 g
Thym frais : 4 à 5 branches
Sel fin : 1 c. à café
Poivre noir moulu : ½ c. à café
Étape de préparation
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