Crêpes moelleuses : la meilleure recette pour des crêpes parfaites et aérées, prêtes en seulement 5 minutes !

🥞 Ingrédients (pour 10–12 crêpes)

• 250 g de farine

• 2 œufs

• 500 ml de lait

• 1 cuillère à soupe de sucre

• 1 pincée de sel

• 1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes de vanille)

• 1 cuillère à café de levure chimique (secret du moelleux)

• 1 cuillère à soupe d’huile ou de beurre fondu

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👨‍🍳 Préparation express (5 minutes chrono)