Comment faire de la mayonnaise avec des œufs durs : une méthode simple pour préparer une mayonnaise maison !

Mayonnaise aux œufs durs – Méthode simple et maison

🕒 Temps de préparation

5 minutes

🍽️ Pour

4 personnes

🧾 Ingrédients

• 2 œufs durs

• 1 jaune d’œuf cru

• 1 cuillère à soupe de moutarde

• 15 cl d’huile neutre (tournesol ou colza)

• 1 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron

• Sel

• Poivre (optionnel)

👩‍🍳 Préparation