👑 Cheesecake Royale

⭐ Ingrédients

Base biscuit :

• 250 g de biscuits spéculoos ou Graham

• 100 g de beurre fondu

• 1 c. à soupe de sucre (optionnel)

Appareil à cheesecake :

• 600 g de fromage frais type Philadelphia

• 200 ml de crème liquide entière

• 150 g de sucre

• 3 œufs

• 1 c. à soupe de jus de citron

• 1 c. à café de vanille

• 1 c. à soupe de maïzena

Glaçage royal (optionnel mais magnifique !) :

• 200 ml de crème liquide montée en chantilly

• 2 c.às de sucre glace

• Copeaux de chocolat / caramel / fruits rouges / noix de pécan

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⭐ Préparation