Préparation

1️⃣ Préparer la base cheesecake

Dans un bol, mélangez :

• fromage frais

• beurre de cacahuète

• sucre glace

• vanille

Mélangez jusqu’à obtenir une crème homogène.

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2️⃣ Ajouter les biscuits

Ajoutez les biscuits écrasés et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit compacte.

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3️⃣ Former les boules

Prenez une petite portion de pâte et façonnez des boules avec les mains.
Placez-les au congélateur 20 minutes pour qu’elles durcissent.

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4️⃣ Enrobage chocolat

Faites fondre le chocolat.
Plongez chaque boule dedans pour bien l’enrober.
Déposez-les sur une plaque et saupoudrez éventuellement de cacahuètes concassées.

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5️⃣ Repos

Laissez prendre au réfrigérateur 30 minutes.