👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Faire fondre

Dans une casserole ou au micro-ondes :

• Faire fondre chocolat + beurre à feu très doux.

• Ajouter le lait concentré.

• Mélanger jusqu’à obtenir une crème épaisse, lisse et brillante.

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2️⃣ Aromatiser

• Ajouter vanille + pincée de sel.

• Si tu veux : ajouter noix, biscuits, caramel, etc.

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3️⃣ Couler dans un moule

• Tapisser un petit moule rectangulaire de papier cuisson.

• Verser et lisser la surface.

• Mettre au frigo 1 h pour durcir.

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4️⃣ Couper

• Sortir le fudge

• Couper en petits carrés parfaits

• Déguster !

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🤩 Résultat

• Texture fondante et crémeuse

• Goût chocolaté très riche

• Préparé en moins de 20 minutes, zéro stress et zéro four !