Trifle Glacé au Chocolat (Sans Cuisson)

 

 

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Base biscuits

• Émiettez grossièrement les biscuits chocolatés.

2️⃣ Crème chocolat glacée

• Faites fondre le chocolat noir.

• Mélangez-le avec le lait concentré sucré et la vanille.

• Fouettez la crème bien froide en chantilly ferme.

• Incorporez délicatement la chantilly au mélange chocolaté.

3️⃣ Montage

• Dans des verrines ou un plat :

  • une couche de biscuits

  • une couche de crème chocolat

• Répétez les couches.

4️⃣ Congélation

• Couvrez et placez au congélateur au moins 4 heures.

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🍽️ Service

• Sortez le trifle 10 minutes avant de servir.

• Saupoudrez de cacao ou ajoutez des copeaux de chocolat.

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✨ Astuces gourmandes

• Ajoutez des fruits rouges pour plus de fraîcheur

• Remplacez le chocolat noir par chocolat au lait

• Version adulte : un filet de liqueur chocolat