🍴 Préparation
1) Battre la base
Dans un bol, fouette :
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le fromage à la crème
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le beurre
jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
2) Ajouter les saveurs
Ajoute :
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la moutarde
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la Worcestershire
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l’ail
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le paprika
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le poivre
Mélange bien.
3) Ajouter le cheddar
Ajoute le cheddar râpé finement.
Mélange à la spatule ou au batteur pour obtenir une tartinade homogène.
Si la préparation est trop épaisse, ajoute une cuillère de crème ou de lait.
4) Repos
Couvre et laisse reposer au moins 1 heure au réfrigérateur pour que les saveurs se développent.
🍞 Service
Servez avec :
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crackers
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pain toasté
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légumes croquants (céleri, carottes)
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bretzels
C’est un vrai classique d’apéro américain !
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