Tartinade de fromage du Wisconsin Supper Club

 

 

 

🍴 Préparation

1) Battre la base

Dans un bol, fouette :

  • le fromage à la crème

  • le beurre

jusqu’à obtenir une texture bien lisse.


2) Ajouter les saveurs

Ajoute :

  • la moutarde

  • la Worcestershire

  • l’ail

  • le paprika

  • le poivre

Mélange bien.


3) Ajouter le cheddar

Ajoute le cheddar râpé finement.
Mélange à la spatule ou au batteur pour obtenir une tartinade homogène.

Si la préparation est trop épaisse, ajoute une cuillère de crème ou de lait.


4) Repos

Couvre et laisse reposer au moins 1 heure au réfrigérateur pour que les saveurs se développent.


🍞 Service

Servez avec :

  • crackers

  • pain toasté

  • légumes croquants (céleri, carottes)

  • bretzels

C’est un vrai classique d’apéro américain !

Next Page

Leave a Comment