Recette de poulet au poivre noir et aux champignons ![]()
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Ingrédients :
2 blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en rondelles
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
2 cuillères à soupe d’huile végétale
1 oignon haché
2 tasses de champignons émincés
3 gousses d’ail hachées
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
1 cuillère à café d’huile de sésame
60 ml d’eau
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
Oignons verts pour la garniture (facultatif)
Instructions :
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