Pommes de terre fondantes au beurre

 

🔪 Préparation

1. Lave bien les pommes de terre. Tu peux les éplucher ou garder la peau.

2. Coupe-les en rondelles fines.

3. (Optionnel) Frotte le plat avec la gousse d’ail coupée en deux.

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🍳 Cuisson – Méthode 1 : À la mijoteuse (comme sur l’image)

1. Dispose les rondelles de pommes de terre en couches.

2. Sale et poivre légèrement chaque couche.

3. Répartis les cubes de beurre sur le dessus.

4. Couvre et fais cuire :

   • 4 à 5 h en mode LOW

   • ou 2 à 3 h en mode HIGH

5. Mélange délicatement avant de servir.

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🔥 Méthode 2 : Au four

1. Préchauffe le four à 180 °C.

2. Dispose les pommes de terre dans un plat beurré.

3. Assaisonne, ajoute le beurre.

4. Couvre avec du papier aluminium.

5. Enfourne 45 minutes, puis découvre et poursuis 15 minutes pour dorer.