🍝 Pâtes Papillon à la Viande Hachée et Sauce Crémeuse

✅ Ingrédients (pour 4 personnes)

👉 Pour les pâtes :

• 300 à 350 g de pâtes papillon (farfalle)

• Sel pour l’eau de cuisson

👉 Pour la sauce :

• 300 g de viande hachée

• 1 oignon haché

• 2 gousses d’ail hachées

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• 200 ml de crème liquide

• 150 ml de bouillon (ou eau + cube)

• 2 c. à soupe de concentré de tomate

• 1 c. à café de paprika

• 1 c. à café d’origan ou d’herbes de Provence

• Sel, poivre

• 50 g de parmesan (ou gruyère)

• Persil frais pour la décoration

---

👩‍🍳 Préparation