Préparation du Pain Express Doré
Préchauffage : Préchauffez le four à 200 °C (chaleur tournante) ou 220 °C (statique). Pour la cuisson à la poêle, chauffez à feu moyen.
Mélange des ingrédients secs : Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Ajout des ingrédients liquides :
Incorporez le lait et l’huile ou le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Cuisson : Versez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou dans une poêle. Enfournez ou couvrez et laissez cuire 20 minutes, jusqu’à ce que le pain soit bien doré et moelleux.
Astuces pour un Pain Maison Parfait
Ajoutez des herbes, graines ou épices pour un pain express encore plus savoureux.
Servez chaud pour profiter pleinement d’un pain maison rapide et moelleux.
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