Muffins de Purée de Pommes de Terre : Une Recette Facile et Originale
Découvrez une façon créative et savoureuse de réinventer vos restes de purée avec ces muffins de purée de pommes de terre. Moelleux à l’intérieur et légèrement croustillants à l’extérieur, ils sont parfaits comme accompagnement original, collation salée ou idée anti-gaspillage pour sublimer vos repas.
Temps de Préparation
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : environ 12 muffins
Ingrédients
2 tasses de purée de pommes de terre (maison ou restes)
1 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 tasse de crème aigre (ou crème fraîche épaisse)
2 œufs battus
1/4 tasse de miettes de bacon (ou jambon en dés, optionnel)
1/4 tasse d’oignons verts hachés
Sel et poivre, selon le goût
Préparation des Muffins de Purée de Pommes de Terre
