Mini-Tasses au Beurre de Cacahuète

 

 

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Fondre le chocolat

  • Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

2️⃣ Préparer la garniture

  • Mélangez le beurre de cacahuète avec le sucre glace (ou le miel) jusqu’à obtenir une crème lisse.

3️⃣ Montage

  • Versez une fine couche de chocolat fondu au fond de petits moules (silicone ou caissettes).

  • Placez au frais 5 minutes pour figer.

  • Ajoutez une cuillère de garniture au beurre de cacahuète.

  • Recouvrez du reste de chocolat.

4️⃣ Repos

  • Placez au réfrigérateur 30 minutes jusqu’à ce que le chocolat durcisse.


✨ Astuces gourmandes

  • Ajoutez une pincée de fleur de sel

  • Version vegan : chocolat noir + sirop d’érable

  • Se conservent 5 jours au frais

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