Mini pizzas maison (ultra moelleuses)

🍕 Mini pizzas maison (ultra moelleuses)

🧺 Ingrédients (8–10 mini pizzas)

🔸 Pour la pâte

• 500 g de farine

• 1 c. à soupe de levure boulangère sèche

• 1 c. à café de sucre

• 1 c. à café de sel

• 3 c. à soupe d’huile d’olive

• 300 ml d’eau tiède

🔸 Garniture

• 250 g de viande hachée (bœuf)

• 1 oignon finement haché

• 200 ml de sauce tomate

• Sel & poivre

• 1 c. à café paprika

• 1 c. à café origan

• 200 g de mozzarella râpée

• Fromage râpé (emmental ou mélange pizza)

• Origan ou herbes de Provence

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👩‍🍳 Préparation