Mieux que des frites ! Croustillantes, savoureuses et super faciles à préparer

 

👩‍🍳 Préparation

  1. Préchauffer le four
    Préchauffez le four à 200°C.

  2. Préparer les pommes de terre
    Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers ou en bâtonnets.

  3. Assaisonner
    Dans un saladier, mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, le paprika et l’ail.

  4. Cuisson
    Disposez sur une plaque avec du papier cuisson.
    Faites cuire 35 à 40 minutes en mélangeant à mi-cuisson.

  5. Ajouter le fromage (optionnel)
    Saupoudrez du parmesan 5 minutes avant la fin.

  6. Servir chaud
    Les pommes de terre seront croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.


🍽️ Astuce

  • Ajoutez du thym ou du romarin pour plus de goût

  • Servez avec sauce fromage ou sauce ail

  • Parfait avec poulet, viande ou poisson

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