la pomme de terre au four au beurre et à la ciboulette

👩‍🍳 Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C (chaleur tournante).

2. Préparer les pommes de terre :

   • Lave bien les pommes de terre et sèche-les.

   • Pique-les plusieurs fois avec une fourchette pour éviter qu’elles éclatent.

   • Enduis-les légèrement d’huile d’olive et saupoudre un peu de sel sur la peau.

3. Cuisson :

   • Dispose-les sur une plaque ou directement sur la grille du four.

   • Laisse cuire environ 50 à 60 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres à l’intérieur.

   • (Tu peux vérifier en piquant avec un couteau : il doit entrer facilement.)

4. Finition :

   • Coupe la pomme de terre en deux dans le sens de la longueur.

   • Ajoute un morceau de beurre au centre.

   • Sale, poivre et parsème de ciboulette fraîche.

   • Laisse fondre le beurre avant de déguster 😋