👩🍳 Préparation
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Préchauffer le four
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Préchauffez le four à 180°C.
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Beurrez un plat à gratin ou des ramequins.
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Préparer l’appareil
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Dans un bol, battez les œufs avec la crème.
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Ajoutez la farine, le sel, le poivre et la muscade.
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Incorporez le maïs égoutté.
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Assembler
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Versez la préparation dans le plat.
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Parsemez généreusement de fromage râpé.
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Ajoutez quelques petites noisettes de beurre sur le dessus.
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Cuisson
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Enfournez 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien doré.
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Servir
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Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
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Servez chaud.
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💡 Astuces
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Ajoutez du thon, du jambon ou du poulet pour un plat complet.
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Délicieux en accompagnement ou en plat léger du soir.
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Peut se préparer à l’avance et se réchauffer facilement.
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