👩🍳 Préparation
1️⃣ Préparer la base
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Fouetter œufs + sucre jusqu’à texture pâle et mousseuse.
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Ajouter huile + lait, mélanger.
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Ajouter farine + levure + sel, tamisés.
→ On obtient une pâte lisse.
2️⃣ Séparer la pâte
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Diviser la pâte en 2 bols :
✔ Bol 1 : ajouter la vanille
✔ Bol 2 : ajouter le cacao (bien mélanger)
3️⃣ Faire les zébrures (la partie magique 🦓)
Dans un moule rond beurré :
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Déposer 2 cuillères de pâte vanille au centre du moule.
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Par-dessus, déposer 2 cuillères de pâte cacao.
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Répéter : vanille → cacao → vanille → cacao…
➡️ Les cercles vont s’étaler en ondulations zébrées.
4️⃣ Cuisson
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Cuire 40–45 min à 170°C.
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Vérifier avec un cure-dent : il doit ressortir propre.
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Laisser refroidir avant de couper.
🤩 Résultat
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Des rayures parfaites façon zèbre
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Un gâteau super moelleux
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Goût vanille-cacao équilibré et délicat
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