Gâteau fondant aux pommes avec glaçage vanillé

 

 

👩‍🍳 Préparation

1. Préparer les pommes

   • Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.

2. Préparer la pâte

   • Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.

   • Ajouter le lait et l’huile (ou beurre fondu).

   • Incorporer la farine, la levure, le sel et la cannelle.

   • Ajouter les pommes et bien mélanger.

3. Cuisson

   • Verser dans un moule beurré.

   • Enfourner à 180°C pendant 40–45 minutes.

   • Vérifier la cuisson avec un couteau.

4. Glaçage

   • Mélanger le sucre glace, le lait et la vanille.

   • Verser sur le gâteau encore tiède pour qu’il s’imbibe bien.

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🍽️ Conseils

• Encore meilleur le lendemain ❣️

• Peut se servir avec crème fraîche ou glace vanille

• Possible d’ajouter des noix ou raisins secs