Croquant aux amandes et au chocolat (3 ingrédients) : une gourmandise facile et sans cuisson

 

 

🧾 Ingrédients

• 200 g chocolat (noir ou au lait)

• 120 g amandes grillées et concassées

• 40 g miel ou sirop d’érable

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👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Fondre le chocolat

• Faites fondre le chocolat au bain-marie ou doucement au micro-ondes.

2️⃣ Mélanger

• Incorporez le miel au chocolat fondu.

• Ajoutez les amandes concassées et mélangez bien.

3️⃣ Façonnage

• Étalez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson (épaisseur 5–7 mm).

• Lissez.

4️⃣ Repos

• Placez au réfrigérateur 30 min jusqu’à durcissement.

• Cassez en morceaux irréguliers.

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⭐ Astuces gourmandes

• Amandes bien grillées = goût intense

• Chocolat noir 70 % pour moins de sucre

• Se conserve 1 semaine au frais