🥞 Crêpes maison au levain
🧾 Ingrédients :
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200 g de farine
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100 g de levain actif (rafraîchi)
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2 œufs
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400 ml de lait
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1 cuillère à soupe de sucre (optionnel, pour version sucrée)
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1 pincée de sel
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30 g de beurre fondu (ou huile)
👨🍳 Préparation :
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