Chou-Fleur Rôti au Fromage au Four
Un plat végétarien crousti-fondant, riche en saveurs et en bienfaits !
Le chou-fleur rôti au four se transforme ici en une recette irrésistible : tendre à cœur, légèrement caramélisé sur les bords et sublimé par une couche de fromage gratiné doré à souhait. Parfait en accompagnement ou en plat principal sain, ce plat fera aimer le chou-fleur à toute la famille
Ingrédients pour 4 personnes:
1 gros chou-fleur
2 à 4 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de poudre d’ail
1 c. à café de paprika (ou paprika fumé pour plus d’arôme)
Sel et poivre noir selon le goût
1 tasse de fromage râpé (mozzarella, cheddar ou mélange)
Persil frais haché
Préparation:
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