Carrés de Salami au Chocolat (Sans Cuisson) Temps

 

 

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Fondre le chocolat

• Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.

• Laissez tiédir.

2️⃣ Mélanger

• Ajoutez le sucre glace, l’œuf, la vanille et le sel. Mélangez bien.

3️⃣ Incorporer

• Ajoutez les biscuits émiettés et les fruits secs. Mélangez pour bien répartir.

4️⃣ Façonner

• Versez la préparation dans un moule carré tapissé de film ou de papier cuisson
  ou formez un boudin (effet “salami”).

• Placez au réfrigérateur 2 heures.

5️⃣ Finition

• Démoulez, saupoudrez de sucre glace.

• Découpez en carrés ou en tranches.

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✨ Astuces gourmandes

• Ajoutez des fruits secs (raisins, cranberries)

• Parfumez avec un peu de zeste d’orange ou rhum

• Se conserve 5 jours au frais