Préparation
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Préparer la garniture
Dans un bol, mélangez le **Beurre de cacahuète avec le sucre glace jusqu’à obtenir une texture lisse et légèrement ferme. -
Former les sandwichs
Prenez un **Bretzel et déposez une petite quantité de beurre de cacahuète au centre. Recouvrez avec un autre bretzel pour former un petit sandwich. -
Faire fondre le chocolat
Faites fondre le **Chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes en remuant régulièrement. Ajoutez l’huile de coco si désiré. -
Enrober les bouchées
Trempez chaque sandwich de bretzels dans le chocolat fondu à l’aide d’une fourchette, puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. -
Laisser durcir
Placez les bouchées au réfrigérateur pendant environ 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que le chocolat soit complètement durci.
Conseils et variations
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Vous pouvez saupoudrer un peu de **Sel de mer sur le chocolat avant qu’il ne durcisse pour accentuer le contraste sucré-salé.
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Essayez avec du **Chocolat blanc pour une version plus douce.
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Conservez ces bouchées dans une boîte hermétique au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
Ces petites bouchées sont parfaites pour les fêtes, les goûters ou simplement pour satisfaire une envie de sucré rapide. Faciles à préparer et pleines de saveur, elles feront le bonheur des petits comme des grands ! 😋
