Biscuits de Noël Trempés au Chocolat

 

 

⭐ Préparation

1️⃣ Préparer la pâte

  1. Dans un bol, fouetter le beurre + sucre jusqu’à crème.

  2. Ajouter l’œuf + vanille. Mélanger.

  3. Ajouter la farine + sel, puis former une pâte homogène.

  4. Envelopper et mettre 30 min au frigo.


2️⃣ Découper les biscuits

  1. Étaler la pâte sur 5–7 mm d’épaisseur.

  2. Découper avec un emporte-pièce fleur ou rond festonné comme sur la photo.

  3. Déposer sur une plaque.


3️⃣ Cuisson

  • Cuire à 180°C (four préchauffé) pendant 10 à 12 min
    → les bords doivent devenir légèrement dorés.

Laisser refroidir complètement avant la décoration.


4️⃣ Trempage au chocolat 🎄✨

  1. Faire fondre le chocolat avec l’huile.

  2. Tremper une moitié ou le dessus du biscuit comme sur la photo.

  3. Ajouter immédiatement les sprinkles de Noël.

  4. Laisser durcir à température ou au frigo.

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