Biscuits à la saucisse du Sud
Présentation (courte)
Les biscuits à la saucisse du Sud sont un classique réconfortant : des biscuits dorés et feuilletés fourrés à la saucisse savoureuse. Nature, avec du fromage ou arrosés de miel, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner sur le pouce ou un brunch convivial le week-end.
Ingrédients
Pour les biscuits :
500 ml de farine tout usage
1 c. à soupe de levure chimique
½ c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de sel
6 c. à soupe de beurre froid coupé en dés
170 ml de babeurre froid
Pour la garniture à la saucisse :
450 g de saucisses à déjeuner (douces, piquantes ou à la sauge)
Facultatif : cheddar tranché ou fromage américain
Instructions
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