👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Base Oreo

1. Mixer les Oreos en poudre.

2. Mélanger avec le beurre fondu.

3. Tasser dans un moule rectangulaire.

4. Mettre au frigo 10 minutes.

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2️⃣ Crème cheesecake chocolat

1. Fouetter le fromage frais + sucre glace + vanille.

2. Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger.

3. Monter la crème liquide en chantilly ferme.

4. L’incorporer délicatement.

5. Ajouter les morceaux d’Oreos concassés.

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3️⃣ Montage

• Étaler la crème sur la base Oreo.

• Lisser.

• Ajouter des morceaux d’Oreos + un filet de chocolat fondu.

• Réfrigérer 4 heures minimum (idéalement une nuit).

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4️⃣ Découper

Couper en barres carrées ou rectangles une fois bien froid.