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🥘 Ingrédients Pour le gâteau : 200 g de poudre d’amandes 150 g de sucre 4 œufs 100 g de beurre fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique (optionnel) Pour la sauce aux framboises : 200 g de framboises (fraîches ou surgelées) 80 … Read more
🥖 Ingrédients 250 g de farine 150 g de sucre 120 g de noix de pécan 2 œufs 120 ml de lait 100 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 cuillère à café de cannelle (optionnel) 👩🍳 Préparation
gâteau type cake (comme sur la photo) 🍰 : 🧁 Ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 ml d’huile (ou 100 g de beurre fondu) 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 ml de lait 1 pincée de sel 👩🍳 Préparation :
🥘 Ingrédients 500 g d’asperges vertes ou blanches 200 ml de crème fraîche 150 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou gruyère) 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe de beurre Sel et poivre 1 pincée de noix de muscade (optionnel) 👩🍳 Préparation
🍔 Patty Melts classiques avec sauce secrète 🧾 Ingrédients : Pour les sandwichs : 400 g de viande hachée (bœuf) 1 oignon 8 tranches de pain (pain de mie ou pain sandwich) 4 tranches de fromage (cheddar ou emmental) 40 g de beurre Sel, poivre Pour la sauce secrète : 3 cuillères à soupe de … Read more
🥘 Gratin de pâtes aux crevettes et beurre à l’ail 🧾 Ingrédients : 300 g de pâtes (penne, fusilli ou spaghetti) 300 g de crevettes décortiquées 3 gousses d’ail 40 g de beurre 200 ml de crème fraîche 100 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou parmesan) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre … Read more
🌮 Fajitas de steak faciles 🧾 Ingrédients : 400 g de steak (bœuf coupé en fines lamelles) 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert (ou jaune) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin Sel, poivre Jus d’1/2 citron Tortillas (blé ou maïs) Pour … Read more
🥐 Croissant italien salé 🧾 Ingrédients : 1 pâte feuilletée (prête à l’emploi) 100 g de jambon (dinde ou poulet possible) 100 g de fromage (mozzarella ou emmental) 1 œuf (pour dorer) Un peu de lait Origan ou herbes italiennes (optionnel) 👨🍳 Préparation :
🥧 Tarte onctueuse citron & noix de coco 🧾 Ingrédients : Pour la base : 200 g de biscuits (sablés ou spéculoos) 100 g de beurre fondu Pour la crème citron-coco : 400 ml de lait de coco 100 ml de jus de citron frais Zeste de 1 citron 100 g de sucre 3 œufs … Read more
🥞 Crêpes maison au levain 🧾 Ingrédients : 200 g de farine 100 g de levain actif (rafraîchi) 2 œufs 400 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre (optionnel, pour version sucrée) 1 pincée de sel 30 g de beurre fondu (ou huile) 👨🍳 Préparation :