🥐 Vol-au-Vent au Poulet et Champignons

Crémeux, gourmand et prêt en 20 minutes

🧾 Ingrédients (4 pièces)

• 4 vol-au-vent feuilletés (vides prêts à garnir)

• 250 g de blanc de poulet coupé en petits dés

• 200 g de champignons frais émincés

• 1 petit oignon haché

• 1 gousse d’ail émincée

• 20 cl de crème liquide

• 1 c. à soupe de beurre

• 1 c. à soupe de farine

• 10 cl de bouillon de poulet

• Sel & poivre

• (Option) une pincée de noix de muscade

• (Option) persil pour décorer

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👩‍🍳 Préparation