Gâteau aux cerises sans cuisson

🍒 Gâteau aux cerises sans cuisson

🧁 Ingrédients :

Pour la base :

• 250 g de biscuits (type petits-beurres ou spéculoos)

• 100 g de beurre fondu

Pour la crème :

• 300 g de fromage à la crème (type Philadelphia ou mascarpone)

• 200 ml de crème liquide entière (bien froide)

• 80 g de sucre glace

• 1 c. à café d’extrait de vanille

Pour la garniture :

• 1 boîte de garniture aux cerises (ou confiture de cerises)
  (tu peux aussi utiliser des cerises fraîches avec un coulis maison)

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👩‍🍳 Préparation :