Mille-feuille aux pêches

🍑 Mille-feuille aux pêches

📝 Ingrédients (4–6 parts)

• 1 pâte feuilletée

• 3–4 pêches mûres (ou pêches au sirop bien égouttées)

Pour la crème vanille :

• 250 ml de lait

• 2 jaunes d’œufs

• 60 g de sucre

• 25 g de maïzena

• 1 sachet de sucre vanillé (ou extrait de vanille)

• 200 ml de crème liquide entière (bien froide)

Décoration :

• Amandes effilées

• Sucre glace

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👩‍🍳 Préparation