Roulé de pommes de terre gratiné au fromage (au four)

👉 Roulé de pommes de terre gratiné au fromage (au four)

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🧾 Ingrédients

• 4 grosses pommes de terre

• 2 œufs

• 2 c. à s. de farine

• Sel, poivre

• Paprika ou épices au choix

• 150–200 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou mélange)

• 100 g de jambon ou de viande hachée cuite (optionnel)

• Persil haché

• Un peu d’huile ou beurre

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👩‍🍳 Préparation