Cupcakes à la banane façon dessert gourmand

🧁 Cupcakes à la banane façon dessert gourmand

🧾 Ingrédients (12 cupcakes)

🧁 Base cupcake

  • 2 bananes bien mûres

  • 100 g de sucre

  • 80 ml d’huile ou 100 g de beurre fondu

  • 2 œufs

  • 1 c. à c. d’extrait de vanille

  • 180 g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 1 pincée de sel

🍮 Crème vanille (type pudding)

  • 500 ml de lait

  • 2 jaunes d’œufs

  • 80 g de sucre

  • 40 g de maïzena

  • 1 c. à c. de vanille

  • 20 g de beurre

☁️ Chantilly

  • 250 ml de crème liquide bien froide

  • 2 c. à s. de sucre glace

🍌 Décoration

  • Rondelles de banane

  • Un peu de miel ou de caramel (optionnel)


👩‍🍳 Préparation

 

 

Next Page

Leave a Comment