Papillotes de steak à l’ail et de pommes de terre

🥩🥔 Ingrédients (pour 2–3 personnes)

• 2 steaks de bœuf

• 500 g de pommes de terre

• 3 gousses d’ail, finement hachées

• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

• 30 g de beurre (en petits morceaux)

• Sel, poivre

• Thym, romarin ou herbes de Provence

• Papier cuisson ou aluminium

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👨‍🍳 Préparation