Gratin d’asperges au fromage
🥘 Gratin d’asperges au fromage 🧾 Ingrédients : 500 g d’asperges (vertes ou blanches) 200 ml de crème fraîche 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella) 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 200 ml de lait Sel, poivre Une pincée de muscade (optionnel) 👨🍳 Préparation :